성인팀에서는 2011년 3월 23일 오전 10시 ~11시까지 훈련생을 대상으로 ‘행복한 카페(1일카페)’를 열었습니다.
1일카페를 위해 3개월 동안 훈련생들이 고객님께 인사하기와 미소짓기를 열심히 연습한 뒤, 카페가 진행되기 2주 전 회의를 통해 메뉴(커피, 녹차, 아이스티, 맛있는 찐만두)를 결정하고 메뉴판, 홍보지, 번호표도 직접 만들었습니다.
짧은 시간이었지만 1일카페를 통해 고객으로 카페를 이용했던 직업훈련 1, 2실훈련생들과 카페 직원역할(주문 및 계산, 서빙, 테이블 정리, 차 만들기 등)을 했던 직업훈련 3실 훈련생 모두 즐겁고 보람찬 하루를 보냈습니다.
